Hemija • Horeca As

SUPERNOVA 25KG

UNIVERZALNI TEČNI VISOKOALKALNI DETERDŽENT NA BAZI HLORA SA SILIKANTIMA ZA AUTOMATSKE MAŠINE ZA PRANJE SUDOVA

Zahvaljujući komponentama poslednje generacije, SUPERNOVA naročito efikasno uklanja skorele ostatke hrane, kafe i čaja, kao i obojene fleke.

Odlično rastvara masti, proteine i ugljene hidrate.

Koristi se za posuđe i pribor od porcelana, nerđajućeg čelika, stakla i plastike.

Ne koristi se za posuđe od aluminijuma i srebra.

Doziranje 1,2-4,7 mL/L.

SUPERNOVA GLASS 12KG

SUPERNOVA GLASS JE TEČNI ALKALNI DETERDŽENT SPECIJALNO FORMULISAN ZA PRANJE ČAŠA I ŠOLJA U PROFESIONALNIM MAŠINAMA

Posebna pažnja je posvećena zaštiti stakla od korozije i efekta “zamućenja” i “ogrebotina”.

Izuzetno je blag prema dekoracijama zahvaljujući specijalnim komponentama koje inhibiraju njihovo razlaganje.

Efikasno uklanja ostatke karmina, kafe, čaja i druge obojene fleke.

Ne dozvoljava formiranje fleka od vode, obezbeđuje besprekoran sjaj i stabilnost pivske pene i ne menja kvalitet pića.

Koristi se za predmete od stakla, keramike, kristala, plastike, finog porcelana i nerđajućeg čelika.

Doziranje 1,3-5,0 mL/L u zavisnosti od tvrdoće vode i stepena zaprljanja.

SREDSTVO SA ISPIRANJEM SA VISOKIM SJAJEM

Koncentrovano sredstvo za mašinsko ispiranje posuđa, pribora i čaša. Zahvaljujući komponentama poslednje generacije i njihovom pažljivom odabiru, BLAST za sobom ostavlja blistav sjaj bez vidljivih ostataka na zidovima posuđa, pribora i čaša.

Sprečava formiranje fleka od vode, čime poliranje pribora čini suvišnim.

Omogućava brzo sušenje i čuva od korozije.

Koristi se za posuđe i pribor od nerđajućeg čelika, stakla, porcelana, plastike, srebra i aluminijuma.

Specijalno dizajniran za tvrdu vodu.

Doziranje 0,1-0,4 mL/L.

KONCENTROVANI DETERDŽENT ZA RUČNO PRANJE SUDOVA

HABY je sredstvo za ručno pranje posuđa, pribora i čaša.

Pažljivo odabrani surfaktanti daju visok nivo odmašćivanja i efekat stabilne pene.

HABY neguje kožu ruku zahvaljujući dodatku posebnog balzama.

Bez ugušćivača i sa biorazgradivim komponentama.

Izuzetno visok sadržaj aktivne komponente.

SMOKAL K 12KG

SREDSTVO ZA ODMAŠĆIVANJE SA AKTIVNOM PENOM

Visokoalkalno peneće sredstvo za odmašćivanje svih površina otpornih na alkalije u pogonima za obradu živih namirnica i velikim kuhinjama.

Primenjuje se za rastvaranje dimnih smola, naslaga katrana, zagorelih masti i drugih skorelih ostataka hrane na roštiljima, skarama, haubama, u pušnicama, na štapovima i ramovima, na pločicama zidova i podova, kolicima za dimljenje i slično.

Kompaktna i stabilna pena se dobija korišćenjem penomata, pri razblaženju 1:20-1:10.

Najbolji rezultati se postižu razblaživanjem toplom vodom. Naneti na površinu pomoću raspršivača, ostaviti da deluje 5-15 min i isprati vodom.

Testirati na maloj površini pre upotrebe na površinama od aluminijuma, bakra, mesinga, drveta i linoleuma.

CONVECTO WASH

TEČNO SREDSTVO ZA AUTOMATSKO PRANJE KONVEKTOMATA

Tečno sredstvo za automatsko pranje konvektomata u profesionalnim kuhinjama omogućava uklanjanje skorelih ostataka hrane, masnih isparenja, ulja, proteina i skroba, kao i uklanjanje zagorele i zapečene hrane i čađi.

Posebno je efektivan protiv užeglih zaprljanja unutar konvektomata koja mogu uticati na ukus i miris spremljene hrane.

CONVECTO RINSE

TEČNO SREDSTVO ZA AUTOMATSKO ISPIRANJE KONVEKTOMATA

Tečno sredstvo za automatsko ispiranje konvektomata u profesionalnim kuhinjama koje za sobom ostavlja sjaj bez

vidljivih ostataka na zidovima konvektomata. Ne ostavlja ikakav miris, omogućava brzo sušenje i čuva od korozije.

Efektivno uklanja naslage kamenca na podu konvektomata.

Pogodan za tvrdu vodu.

GLASSY 5L

DETERDŽENT ZA PRANJE STAKLENIH POVRŠINA

GLASSY je sredstvo na bazi alkohola za pranje stakala. Pažljivo odabrani surfaktanti i visok sadržaj alkohola omogućavaju detaljno brisanje i kristalnu prozirnost stakla.

Naneti na površinu pomoću raspršivača i obrisati pamučnom krpom ili drugim platnenim materijalom koji ne ostavlja trunje. GLASSY ne ostavlja tragove nakon brisanja.

Posebno je efektivan protiv užeglih zaprljanja unutar konvektomata koja mogu uticati na ukus i miris spremljene hrane.

DESCAL T 5L

SREDSTVO ZA UKLANJANJE KAMENCA I DRUGIH MRLJA U SANITARNIM PROSTORIJAMA

DESCAL T je koncentrovano tečno sredstvo za uklanjanje kamenca, masnih zaprljanja, urinarnih i drugih mrlja sa svih kiselootpornih površina u sanitarnim prostorijama (toaleti, kupatila, tuš-kabine i sl.).

Za tvrdokorne naslage koristiti koncentrat, za redovno održavanje razblažiti 1:10.

COSMO 5L

SREDSTVO ZA ODRŽAVANJE I ČIŠĆENJE SA OSVEŽAVAJUĆIM MIRISOM

COSMO je sredstvo za održavanje i čišćenje čvrstih površina sa osvežavajućim mirisom.

Dubinski pere i čini površine blistavo čistim. Etarska ulja ostavljaju za sobom dugotrajnu prirodnu svežinu.

Sa neutralnim pH je izuzetno blag i može se primenjivati na svim čvrstim površinama (keramika, drvo, parket, laminat, linoleum, mermer, epoksidni pod i sl.).

Za svakodnevno održavanje velikih površina sipati 60 ml sredstva u 10 L vode, a za tvrdokorne mrlje koristiti nerazblaženo sredstvo.

TABLETIRANA SO 25KG

OMEKŠAVANJE VODE I SPREČAVANJE NASTAJANJA KAMENCA

So je svoju primenu našla i u regeneraciji jonoizmenjivačke mase koja se koristi za omekšavanje i dezinfekciju vode različitih namena (kotlovska voda, pijaća voda, ultračista voda…) kao i višefunkcionalnih filtera.